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Tag: cuisine

KURDISTAN. Séchage d’abricots
Femmes

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ROJAVA. Ouverture d’un restaurant géré exclusivement par des femmes
Femmes

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Connaissez-vous le mast, le yaourt kurde ?
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CUISINE. Caviar d’aubergine
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CUISINE. Riz au lait vegan
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CUISINE. Bricks végétariennes
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CUISINE. Tarte-tatin au caramel « kurdifié »
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CUISINE. Olives, les bonbons salés kurdes
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CUISINE. Salade d’œufs « marguerite »
Culture

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CUISINE. « La salade des Zagros »
Culture

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CUISINE. Koullor, tourte kurde aux légumes
Culture

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CUISINE – Feuilles de vigne farcies
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