Saviez-vous que les Kurdes raffolent des olives noires qu’ils consomment surtout au petit déjeuner avec du thé noir ? On les assaisonne en général avec de l »huile d’olive, citron et du piment rouge.
C’était la seconde de culture culinaire. 🙂
CUISINE. Olives, les bonbons salés kurdes
