Chèr-e-s confiné-e-s du COVID 19, ne vous laissez pas abattre par ce confinement forcé dû au coronavirus. Prenez soin de vous et nourrissez-vous sainement ! A propos, si vous ne savez pas quoi manger, voici une recette à la kurde : salade d’œufs – oignons marinés.
Ingrédients :
1 oignon
5 œufs
1 citron
Quelques olives noires
Une c-à-s de graines de sésame
Huile d’olive
Sel
Piment ou poivre
Préparation :
Émincez finement l’oignon, faites-le mariner pendant une heure ou deux dans le jus de citron, du sel, du piment, graines de sésame et huile d’olive.
Rajoutez les œufs durs et les olives noires (vous pouvez décorer votre salade comme celle sur l’image, si vous en avez envie).
Nosican be / Bon appétit