PARIS – Le restaurant Zagros et le commerçant du vin « Kurdistan » coorganisent un atelier de préparation de « pommes d’amour » à la kurde le samedi 10 février à l’occasion de la semaine de Saint Valentin. (Un projet artistique de Seywan Saedian)
La vieille tradition de pommes piquées aux clous de girofle (Sêva Mêxekrêj*) a été remise au goût du jour par l’artiste kurde Seywan Saedian il y a plus de 20 ans.
Depuis le meurtre brutal de Jina Mahsa Amini par la police des mœurs iranienne en 2022, les ateliers de fabrication de pommes aux clous de girofle sont dédiés aux femmes kurdes et iraniennes en lutte pour la libertés.
Pour la préparation et présentation de la pomme aux clous de girofle, RDV le samedi 10 février 2024, à 14 heures, au restaurant Zagros, 58 Boulevard de Ménilmontant, dans le XXe arrondissement de Paris.
*Sêva Mêxekrêj :pomme d’amour à la kurde
Piquer une pomme avec des clous de girofle et la sécher est une tradition kurde quelque peu oubliée et qui symbolise l’amour et la paix. Selon la légende, cette pomme sent bon pendant plus de cent ans lorsqu’elle est piquée de clous de girofle, puis séchée. Les amoureux s’offrent ces pommes pour symboliser leur amour qui est censé durer toute une vie.
Outre les amoureux, des personnes qui se sont querellées fabriquent également des pommes d’amour (Sêva Mêxekrêj, en kurde) qu’elles s’offrent pour mettre fin à leur inimitié.
« Sêva Mêxekrêj », qui occupe une place importante dans le folklore kurde, symbolise la paix et l’amour dans son expression la plus générale. L’artiste Seywan Saedian travaille depuis 20 ans pour faire connaître et internationaliser cette tradition kurde.
Dans le passé, il était honteux pour les jeunes de se déclarer leur amour, c’est encore interdit et honteux dans certaines contrées kurdes. Dans ces contrées où l’amour est interdit et condamné, les pommes aux clous de girofle ont joué un rôle déterminant dans l’expression de l’amour. Supposons qu’une jeune femme aime un homme mais qu’elle ne puisse jamais le dire. Elle l’informe de son amour en lui envoyant une pomme piquée de clous de girofle.
Une autre signification est qu’elle symbolise la paix. Les personnes offensées les unes par les autres expriment leurs vœux de paix en présentant des pommes avec des clous de girofle.
Les pommes aux clous de girofle sont reconnues comme un patrimoine culturel kurde par le Conseil général du tourisme du gouvernement régional du Kurdistan.
Préparation de la pomme d’amour à la kurde. Image via Keleş Keleş
Depuis plusieurs années, à l’occasion de la Saint-Valentin, le couple d’artistes Seywan Saedian et Runak Resulpur organisent des ateliers de fabrication de pommes d’amour. (Vidéos à voir ici ou là)
En soutien à la révolution de Jina en Iran, cette année, les pommes aux clous de girofle fabriquées seront offertes aux prisonniers politiques et aux familles des martyrs de la révolution « femme, vie, liberté ».
Pour fabriquer une pomme d’amour, il vous faut une pomme rouge et 200 grammes de clous de girofle.
