KURDISTAN. Festival de la grenade d’Halabja

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IRAK / KURDISTAN – La ville kurde d’Halabja a accueilli le septième Festival de la grenade et de l’agriculture malgré une année difficile causée par la sécheresse.

Des petites grenades sont pendues par des grains de chapelet, le 14 octobre 2021. (Photo : Dana Hama Gharib/Kurdistan24)
Des petites grenades pendues à des chapelets, 14 octobre 2021. (Photo: Dana Hama Gharib/Kurdistan24)

Malgré une baisse spectaculaire de la pluie qui a eu un impact négatif sur le secteur agricole de l’Irak et de la région du Kurdistan au cours de l’année dernière, les agriculteurs de la province de Halabja, dans la région du Kurdistan, ont organisé leur festival annuel de la grenade qui a débuté ce jeudi.

Le Festival d’automne d’Halabja est le septième du genre qui accuille 600 stands avec plus de 450 agriculteurs locaux vendent leurs produits issus de la grenade.

Une femme exhibe une grenade fêlée au festival d'automne d'Halabja, le 14 octobre 2021. (Photo : Dana Hama Gharib)
Une femme exhibe une grenade fêlée au festival d’automne d’Halabja, 14 octobre 2021. (Photo: Dana Hama Gharib/Kurdistan24)

Outre les différentes sortes de grenades produites localement, la foire propose également d’autres produits d’automne tels que des figues, raisins et noix.

Les grenades Salah Khana, considérées par beaucoup comme un fruit de haute qualité, sont exposées à la foire, le 14 octobre 2021. (Photo : Dana Hama Gharib/Kurdistan24)
Les grenades Salah Khana, considérées par beaucoup comme un fruit de haute qualité, Halabja, 14 octobre 2021 (Photo: Dana Hama Gharib/Kurdistan24)

Cependant, la sécheresse de cette année a eu un « impact énorme » à la fois sur la qualité et la quantité de grenades cultivées, a déclaré à Kurdistan 24 Najmadeen Omer, chef de la direction des vergers de Halabja.

Une femme prépare du Kalana, un plat kurde traditionnel lors de la foire aux grenades d'Halabja, le 14 octobre 2021. (Photo : Dana Hama Gharib)
Une femme prépare du Kalana, plat kurde traditionnel, Halabja, 14 octobre 2021 (Photo: Dana Hama Gharib/Kurdistan24)

Environ 14 000 à 15 000 tonnes de grenades ont été produites cette année, une quantité dérisoire par rapport aux 30 000 tonnes produites l’année dernière.

Des noix produites localement sont exposées à la foire d'Halabja, le 14 octobre 2021. (Photo : Dana Hama Gharib/Kurdistan 24)
Des noix de la région exposées à la foire d’Halabja, 14 octobre 2021 (Photo: Dana Hama Gharib/Kurdistan 24)

À mesure que l’offre diminue, les prix de la grenade augmenteront probablement, a déclaré Omer, notant que « c’est un principe économique ».

Un agriculteur tient deux grenades présentant les fruits d'automne à la foire d'Halabja, le 14 octobre 2021. (Photo : Dana Hama Gharib)
Un agriculteur tient deux grenades, foire d’Halabja, le 14 octobre 2021 (Photo: Dana Hama Gharib/Kurdistan24)

« La sécheresse a eu un impact énorme sur le secteur agricole, en particulier les vergers », a déclaré le responsable agricole.

Un agriculteur prépare du jus de grenades fraîches à la foire, le 14 octobre 2021. (Photo : Dana Hama Gharib/Kurdistan 24)
Un agriculteur prépare du jus de grenades fraîches à la foire, 14 octobre 2021 (Photo: Dana Hama Gharib/Kurdistan 24)

Le manque de précipitations et les effets croissants du changement climatique en Irak et dans la région du Kurdistan ont exacerbé la sécheresse, ce qui a fait baisser le niveau des cours d’eau et des sources d’eau essentiels au maintien des vergers.

Un agriculteur présente du miel produit naturellement à la foire d'Halabja pour les produits agricoles d'automne, le 14 octobre 2021. (Photo : Dana Hama Gharib)
Un agriculteur présente du miel à la foire d’Halabja, le 14 octobre 2021 (Photo: Dana Hama Gharib/Kurdistan24)

Les plaines d’Halabja et de Sharazur ont la réputation de produire des grenades de haute qualité et de nombreux autres fruits et légumes d’été et d’automne.

L’année dernière, la province a expédié son premier lot de 100 tonnes de grenades au Royaume-Uni, qui a été chaleureusement accueilli par les clients, y compris les politiciens britanniques.

Des grenades sont exposées sur un stand du septième festival d'automne d'Halabja, le 14 octobre 2021. (Photo : Dana Hama Gharib/Kurdistan24)
Des grenades sont exposées sur un stand du septième festival d’automne d’Halabja, le 14 octobre 2021 (Photo: Dana Hama Gharib/Kurdistan24)

 

Kurdistan24

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