Culture

Avec le confinement dû au coronavirus qui s'éternise nous sommes tant de femmes ayant des enfants dans les jupons : Des enfants qui passent leurs journées à manger, comme si leurs estomacs avaient un énorme trou. Des enfants qui vous demandent des délices et non pas de la malbouffe qu'on a la "chance" de trouver facilement dans la ville ! Ces chenapans d'enfants viennent de me demander une tarte-tatin...

Le confinement forcé dû au coronavirus fait vivre les "joies" d'être mère H24 à des milliards de femmes dans le monde depuis des jours. Kurdistan au féminin n'échappe pas à cette "règle" et des anecdotes vécus avec nos enfants deviennent des passeurs de souvenirs lointains, comme celui de la pomme-serpent.   Hier, c'était la grosse journée de cuisine avec les enfants pour préparer des plats dont ils raffolent : Koullor, tarte-tatin...

Saviez-vous que les Kurdes raffolent des olives noires qu'ils consomment surtout au petit déjeuner avec du thé noir ? On les assaisonne en général avec de l"huile d'olive, citron et du piment rouge. C'était la seconde de culture culinaire. :)  

Chèr-e-s confiné-e-s du COVID 19, ne vous laissez pas abattre par ce confinement forcé dû au coronavirus. Prenez soin de vous et nourrissez-vous sainement ! A propos, si vous ne savez pas quoi manger, voici une recette à la kurde : salade d'œufs - oignons marinés.   Ingrédients :   1 oignon 5 œufs 1 citron Quelques olives noires Une c-à-s de graines de sésame Huile d’olive Sel Piment ou poivre   Préparation :   Émincez finement l’oignon, faites-le mariner pendant une heure...

SYRIE / ROJAVA - Le mouvement culturel et artistique des femmes du Rojava a rendu hommage à Helin Bölek, chanteuse du Grup Yorum, qui a perdu la vie après 288 jours de grève de la faim alors qu'elle protestait contre l'interdiction de faire de la musique contestataire en Turquie.   Kevana Zêrîn, le mouvement culturel et artistique des femmes kurdes du Rojava, a déclaré: "Comme l'a dit Helin Bölek, résister seul...

CUISINE - Des mauvaises nouvelles dues au coronavirus viennent du quatre coins du monde. Nous sommes des milliards de confinés à cause du Covid-19. Mais nous avons l’espoir que l’humanité retrouvera enfin son chemin après des siècles d’errance la menant à sa perte. Alors, pour mettre des couleurs à nos vies devenues « otage » d’une pandémie mondiale, on vous propose une recette de salade qu'on a renommée "salade...

KURDISTAN DU SUD - L'UNESCO vient de mettre en honneur la ville kurde de Slemani, mais la présentant comme une ville irakienne... Nous les Kurdes, allons être les éternels dépossédés de l'histoire? En effet, on nous vole notre culture, notre langue, nos traditions... tout notre passé alors que notre présent reste interdit !   Voici le communiqué de l'UNESCO :   "Slemani, une ville d'Irak, est devenue une Ville créative de littérature...

ASSIMILATION. Hier, la musicienne kurde du Grup Yorum, Helin* (« nid » en kurde) Bölek nous quitté après 288 jours de grève de la faim. Nous lui avons rendu hommage en musique. Mais une de nos abonnés a été scandalisée qu'on parle de l'identité kurde d'Hêlîn Bölek... Pourquoi ?   Le Grup Yorum a été, et l'est encore aujourd'hui, contre le mouvement de libération kurde, l'accusant d'être "nationaliste" et "agent" des...

TURQUIE – ISTANBUL – La musicienne kurde du Grup Yorum*, Helin Bölek vient de nous quitter après 288 jours de grève de la faim. On vous invite chacun-e à chanter une chanson dans votre langue, pour rendre un dernière hommage à Hêlîn qui signifie "nid" en kurde. La musique est immortelle !   Les deux musiciens du Grup Yorum Helin Bölek et İbrahim Gökçek étaient en grève de la faim depuis plus...

CUISINE. Chèr-e-s confiné-e-s du COVID619, voici un autre plat que les Kurdes aiment beaucoup. Ce sont les poivrons farcis (dolmas) au riz et au poulet (mais vous pouvez le faire sans viande, comme nous les végétariens). C’est un peu long à faire. Mais vue que la plupart d’entre vous ne fichent strictement rien, à part regarder des vidéos du COVID-19 bons pour des arrêts cardiaques, passez un peu de...

Bonjour les confiné-e-s du coronavirus ! Bien qu'on recule toujours plus l'heure du réveil, on finit par quitter nos lits et affronter le confinement dû au COVID-19 car nous avons un coin du ciel bien bleu au fond de nos cœurs. Ayez une belle journée à l'intérieur, en attendant les jours de liberté dehors, au Kurdistan et partout ailleurs dans le monde. Salutations bien kurdes !

Chèr-e-s confiné-e-s du COVID619, voici un plat kurde qui devrait vous plaire beaucoup. C’est une tourte à base de pommes de terre et d’oignons. Ok, c’est un peu long à faire. Mais vue que la plupart d’entre vous ne fichent strictement rien, à part regarder des vidéos du COVID-19 bon pour des arrêts cardiaques ou qui fantasment sur un peu n’importe quoi / n’importe qui, passez un peu de...